Αφιερωμένο στον πατέρα μου

Ο πατέρας μου, Γεώργιος Ράιος, γεννημένος το 1931 στα Κουμπουριανά της Αργιθέας, καταγόμενος από κτηνοτροφική πολυμελή οικογένεια, το μοναδικό παιδί της οικογένειας που στα δύσκολα χρόνια τελείωσε γυμνάσιο για την εποχή με το βιβλίο στην κολώτσεπα φυλάγοντας πρόβατα. Στο Γυμνάσιο πήγε στο Μουζάκι Καρδίτσας και στον Αστακό Αιτωλοκαρνανίας. Ήρθε στο ΒΟΛΟ γύρω στο 1958 όπου τελείωσε το Εκκλησιαστικό Σχολείο και χειροτονήθηκε ιερέας το 1960 και διορίστηκε στη Συκή Μαγνησίας. Παραμένει πιστός στον όρκο του μέχρι σήμερα λειτουργώντας  για επτά χρόνια στην Συκή, δυο Άγιο Λαυρέντιο και από το 1969 στον Άγιο Βλάσιο Μαγνησίας.

Ήταν ένας ξωμάχος παπάς εκείνα τα παλιά χρόνια, χρόνια δύσκολα. Αναγκάστηκε να παλέψει με το κορμί του για να ζήσει την οικογένειά του, με το μάζεμα ελιών, εκτρέφοντας κατσίκες γιατί δεν ήθελε να προδώσει την πίστη του. Αυτός είναι μέχρι και σήμερα.

Μέσα στις άλλες αγροτικές του δραστηριότητες ήρθε και η μελισσοκομία. Έχουν περάσει πενήντα χρόνια από τότε, δίδαξε και το γιο του, εμένα δηλαδή, με τον παραδοσιακό και οικολογικό τρόπο.

Εγώ απλά συνέχισα το έργο του πατέρα μου και δίδαξα την μελισσοκομία και στο γιο μου, το Γιώργο. Συνεχίζουμε απλά αυτά που μας δίδαξε ο πατέρας μου και προσπαθούμε να γίνουμε καλύτεροι.

Προσπαθούμε να ξεχωρίσουμε τις ποικιλίες μελιού με τη μεταφορά των μελισσιών στις περιοχές ανθοφορίας διαφόρων θάμνων και δένδρων.

Παράγουμε μέλι ελατού από τα έλατα των βουνών της Φθιώτιδας, Φωκίδας, και Καρδίτσας. Μέλι Ανθέων από άνθη φυτών του Πηλίου και φυτών του Θεσσαλικού Κάμπου. Μέλι Καστανιάς από καστανιές στο Πήλιο. Μέλι Θυμαρίσιο από διάφορους θυμαρότοπους, (Φέρραις, Γαλαξείδι κλπ). Μέλι Πεύκου από πεύκα της Ευβοίας, Χαλκιδικής. Μέλι κουμαριάς και ξούρας από φυτά στο Πήλιο.

Συλλέγουμε και διαθέτουμε γύρη από διάφορα άνθη, λαδανιάς και καστανιάς από ανθοφορίες φυτών του Πηλίου. Συλλέγουμε βασιλικό πολτό με το σύστημα ΕΖΙ QUEEN .. Επίσης διαθέτουμε μελισσοκέρι και πρόπολη.

Η διακίνηση των προϊόντων μας γίνεται άμεσα απ’ τον παραγωγό στον καταναλωτή.